LA ROCHE LAITIERE

Au cœur des Deux-Sèvres depuis 1993, date de la création de la fromagerie, nous développons notre
activité au sein de l’exploitation familiale. Nous travaillons essentiellement des produits laitiers au
lait de vache provenant de notre ferme située sur le même site.
Notre engagement, depuis 2001, dans la démarche « Bleu-Blanc-Cœur ».

Nous proposons divers fromages et autres produits, dont nous en avons créés la
plupart :
. Les fromages lactiques tel que : le Vacher, le Tap Cul (au curcuma et poivre), nos tommes de vaches
nature et notre Tonneau au Cognac emblème de notre région.
. Les fromages blancs : le P’tit Crémeux et la Faisselle gourmande,
. Le beurre fabriqué traditionnellement en baratte,
. La crème glacée et buche glacée pour Noël…
Grâce à un lait de qualité, en respectant l’animal, nous assurons une bonne qualité dans votre
assiette.
Nous privilégions les circuits courts et approvisionnons les magasins fermiers, épiceries…

Nous avons aussi une boutique pour nos fromages et notre viande (colis) pour une vente directe à la ferme ouverte 7jr/7.
Horaires Boutique : du Lundi au vendredi 10h-12h/15h-18h – Samedi 9h-12h