Auteur/autrice : lacomdeschamps

Au cœur des Deux-Sèvres depuis 1993, date de la création de la fromagerie, nous développons notre activité au sein de l’exploitation familiale. Nous travaillons essentiellement des produits laitiers au lait de vache provenant de notre ferme située sur le même site à Brûlain (79).

« Bien nourrir les animaux pour bien nourrir les Hommes » telle est notre devise.

Elle se traduit par notre engagement, depuis 2001, dans la démarche « Bleu-Blanc-Cœur ». Ce label, d’intérêt nutritionnel et environnemental, est reconnu par les experts des ministères de la santé et de l’agriculture.

Depuis 2 ans, nous avons également obtenu 2 nouveaux labels : le premier garantit une maîtrise des intrants au niveau des cultures (label « Haute Valeur Environnementale ») et le second a un impact très favorable concernant le bas carbone (réduction d’émission de gaz à effet de serre) par rapport à l’approche au niveau du sol (label « Au Cœur des Sols »).

À travers ces certifications, nous mettons tout en œuvre au quotidien. « De la fourche » en cultivant notre fourrage (lin, luzerne…) permettant de bien alimenter nos vaches. « À la fourchette » en transformant nos produits laitiers de façon traditionnelle. Grâce à un lait de qualité, en respectant l’animal, nous assurons une bonne qualité dans votre assiette.

Dans cette idée, nous proposons ainsi, divers fromages et autres produits, issus pour la plupart de notre création :

. Les fromages lactiques tel que : le Vacher, nos tommes de vache et nos plateaux raclette

. Les fromages blancs : le P’tit Crémeux et la Faisselle gourmande

. Le beurre fabriqué traditionnellement en baratte.

. La crème glacée et bûche glacée pour Noël au lait et beurre de notre ferme.

Dans cette continuité et pour une commercialisation plus responsable, nous privilégions les circuits cours et un magasin à la ferme pour une vente directe ouverte à tous.

Nous approvisionnons les magasins fermiers, épiceries locales, les collectivités, les écoles et collèges, notamment, par le biais de « Mangeons Mellois », au sein de notre association de producteurs en Deux-Sèvres Résalis.

La Roche Laitière

10 Chemin des 3 fermes

79230 Brulain

Tel : 05 49 26 46 76

Vous pouvez nous suivre également sur Facebook

Notre boutique est ouverte :

• Lundi, Jeudi & Samedi : 9h à 12h
• Mardi & Vendredi : 9h à 12h & 15h à 17h45

Installée à Azay-le-Brûlé depuis 2004 ans, Azay Ortho Médical s’engage chaque jour à faciliter la vie de ses clients grâce à une offre complète en matériel médical et en orthopédie.

Proximité, écoute et réactivité sont les maîtres-mots d’Azay Ortho Médical, repris par Teddy Mercier en 2024, et qui place le bien-être au cœur de son activité.

Vente et location de matériel médical

Azay Ortho Médical accompagne particuliers et professionnels avec une large gamme de matériel adapté

• Lits médicalisés pour plus de confort et de sécurité,
• Fauteuils roulants et déambulateurs pour favoriser la mobilité,
• Aides techniques pour la salle de bain, la marche ou le quotidien.

Chaque produit peut être loué ou acheté selon les besoins. L’équipe assure également une livraison gratuite, l’installation du matériel et une étude personnalisée à domicile.

Orthopédie : confort, maintien et mobilité

Spécialiste de l’orthopédie, Azay Ortho Médical propose une gamme complète de dispositifs :

• Bas et chaussettes de contention pour améliorer la circulation,
• Chaussures et semelles orthopédiques adaptées à chaque morphologie,
• Ceintures lombaires, orthèses et attelles, de série ou sur mesure, pour soulager et accompagner la rééducation.
• Produits d’aide à la posture et au maintien.

Ces solutions sont sélectionnées avec soin, souvent sur prescription médicale, et accompagnées de conseils personnalisés pour garantir confort et efficacité.

Un service de proximité qui fait la différence, Azay Ortho Médical, assure un accompagnement humain avec des conseils à domicile, une écoute attentive des besoins, des explications claires sur l’utilisation du matériel, et un suivi régulier pour garantir la satisfaction des clients.

« Notre mission est de simplifier la vie de nos clients et de leurs proches, en leur apportant confort, sécurité et autonomie », souligne l’équipe.

Azay Ortho Médical
63 rue de l’Hommeraie – 79400 Azay-le-Brûlé
📞 05 49 28 39 58
🌐 www.materiel-medical-79.fr

Toujours soucieux de proposer des produits de qualité, d’intérêt nutritionnel et
environnemental, nous nous diversifions aussi pour les gourmands et gourmandes de
saveurs sucrées.
Profitez des beaux jours pour déguster nos desserts glacés au bon lait de notre ferme.
Vous pourrez savourer nos Profiteroles glacées et nos Bonnes Crèmes Glacées avec
ses différents parfums et formats :
– Pot (1L) : Fraise avec morceaux / Chocolat / Menthe-chocolat / Rhum-raisin /
Vanille Bourbon / Pistache / Nougat / Mangue / Noix-Coco / Caramel beurre salé/
Noisette / Citron
– Pot individuel (125ml) : Fraise / Vanille / Pistache / Chocolat / Caramel / Coco /
Mangue / Noisette.
– Assortiments de petits pots de glace par 4 avec un jeu pour les enfants sur le
coffret
De plus, retrouvez nos incontournables fromages :
Les fromages lactiques tel que : le Vacher, la tomme de vache nature et notre fameux
« Mi-chèvre »
Notre produit phare : le fromage blanc « le P’tit Crémeux »
Le beurre fabriqué traditionnellement en baratte et la Faisselle gourmande.
Venez vite les découvrir, dans notre magasin à la ferme !

La Roche Laitière
10 Chemin des 3 fermes
79230 Brûlain
05 49 26 46 76
Boutique : Lundi, Jeudi & Samedi : 9h-12h
Mardi & Vendredi : 9h-12h & 15h-17h45

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