RÉVEILLON DE LA ST SYLVESTRE
Organisé par Nanteuil Animation
À 21h
Animé par » Val de Saivres Animation »
Menu Adulte 70€ – Traiteur » Canivet & Associés »
L’ Amour de Rose & son assortiments de 3 toasts froids (Foie gras & son chutney sur sa croustille de fruits secs, Blinis de saumon Gravlax crème d’aneth, Pain polaire St Jacques rôties au curry)
Verrines de foie gras façon tiramisu brunoise de pain d’épice et confit d’abricot
Filet de bar rôti sauce champagne et ses sifflets de légumes rôtis
Sorbet Mandarine & Cognac*
Fondant de veau à la crème de Girolles, Millefeuille de légumes, Poêlée de Pleurotes
Assiette de fromages en verdurette : Brie & Chèvre de St Pardoux
Dessert du Nouvel an & Café – Vin non compris
Menu enfant 25€ – jusqu’à 10 ans
Assiette de saumon & ses toasts, Médaillon de mousse de canard,
Filet de poulet fermier rôti et ses pommes dûchesse
Assiette de fromages : Gruyère & Brie
Feuillantine chocolat & sa crème anglaise
Réservation & paiement à CLABAUT Annie
06 89 70 61 22 – 42 Rue de la Plaine – 79400 Nanteuil
Les repas commandés ne seront plus remboursés après
le 24/12/24 & les personnes non inscrites ne seront pas acceptées.